Echinacea Puur

Kruidenpreparaat

De Amerikaanse Indianen genieten reeds 400 jaar van de voordelen van deze heilzame plant. Echinacea ook wel zonnehoed genoemd, is een opgaande overblijvende vaste plant, die een hoogte tussen de zeventig tot honderdtwintig centimeter kan halen. Echinacea is een geslacht bestaande uit negen soorten bloeiende planten in de familie Asteraceae, allen van nature voorkomend in het oosten van Noord-Amerika. Sommige soorten, waaronder Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia en Echinacea pallida, worden gebruikt als tuinplanten.

Er bestaat evenwel een soort Echinacea-plant die twee keer zo groot wordt als de angustifolia. Hij heeft vertakte wortels en is niet zo geschikt voor droge prairies, felle zon en koude winters. De plant laat zich echter goed kweken en is daarom tegenwoordig de meest populaire soort – niet alleen als sierplant, maar vooral als heilzaam kruidenmiddel.